[成份及功效]
[亞麻仁油]
亞麻仁是源於地中海地區的一年生草本植物,人們用他來治療呼吸道的小毛病,歐洲人世世代代用它來治療便祕.
亞麻仁油含有百份之六十的Omega-3脂肪酸,而它含有大量的α-次亞麻油酸,可以供人體製造EPA及DHA.這類脂肪酸對於降低冠狀動脈疾病,高血壓和身體組織發炎非常有效.
亞麻仁也是木酚素的豐富來源,這種木酚素是一種溫和的植物雌激素,對於維持骨骼健康及減少更年期婦女的潮紅症狀和因陰道乾澀引發的真菌感染十分有效,還被用來治療可能由荷爾蒙失調引起的經前症候群.同時也具有抗癌症,抗細菌,抗黴菌以及抗病毒等特質.雌激素在高濃度時確實會促進腫瘤生長,但是亞麻仁可以平衡身體內的這種物質.
DHA: 可以降低血液中三酸甘油酯的含量,大部份的研究顯示,血液中的三酸甘油酯過高,容易造成心臟疾病的發生,DHA存在魚油之中,可以有效地降低人們罹患心臟疾病的風險.
EPA: 對皮膚病的慢性牛皮癬也有明顯改善作用.魚油亦會改善人體發炎情況;例如,類風濕性關節炎.研究認為是魚油中的成份壓住了形成發炎的中間物質等因子,因而改善了風濕性關節炎及慢性牛皮癬等病症.另外魚油中的EPA似乎會增加腫瘤組織中脂肪酸的氧化作用而阻止腫瘤的生長.
ALA: α-次亞麻油酸,即基本的Omega-3,能被轉化成EPA和DHA;對於身體多個器官如心臟系統,眼睛,腦部等都有著極大的裨益.